El legislador del bloque de la Concertación, Juan Elbi Cides, propuso, mediante un proyecto de Ley presentado en el parlamento, instalar “kioscos saludables” en todos los establecimientos educativos de gestión pública y privada de la provincia de Río Negro.
En ese marco los kioscos habilitados en las distintas escuelas deben ofrecer alimentos de bajo tenor graso y poco contenido de azúcar; incluir a padres y alumnos en los procesos de educación alimentaria, con el objetivo de concientizarlos sobre los beneficios de la alimentación saludable; capacitar a los docentes en los procesos de educación alimentaria y sobre los beneficios de la alimentación saludable, a fin de lograr los objetivos de la presente ley y realizar relevamientos periódicos en los establecimientos educativos de gestión pública y privada de la provincia, a los efectos de verificar el cumplimiento de lo preceptuado en la presente ley.
Esta variedad de alimentos saludables deberá constituir al menos un 70% del volumen total de alimentos que se ofrece en el kiosco saludable, permitiendo de esta manera, a los niños acceder voluntaria y responsablemente a una alimentación variada.
“Si bien algunos colegios han iniciado la promoción y venta de comida sana, no existe una reglamentación en este sentido a nivel oficial, cuando es sabido que el gusto por las comidas sanas se educa desde la niñez”, explicó el legislador Cides en su iniciativa.
Agergó además que “este proyecto pretende ser una ayuda a limitar el expendio sin control de alimentos hipercalóricos y una contribución hacia los padres para que sus hijos hagan un cambio en sus hábitos de alimentación en favor del consumo de comida más sana. La finalidad que se persigue es Promover hábitos alimentarios saludables, contribuir a mejorar la calidad de vida de la comunidad escolar, prevenir la mal nutrición de los niños en edad escolar, particularmente el sobrepeso, obesidad y Enfermedades crónicas no transmisibles”.
“Si bien algunos colegios han iniciado la promoción y venta de comida sana, no existe una reglamentación en este sentido a nivel oficial, cuando es sabido que el gusto por las comidas sanas se educa desde la niñez”, explicó el legislador Cides en su iniciativa.
Agergó además que “este proyecto pretende ser una ayuda a limitar el expendio sin control de alimentos hipercalóricos y una contribución hacia los padres para que sus hijos hagan un cambio en sus hábitos de alimentación en favor del consumo de comida más sana. La finalidad que se persigue es Promover hábitos alimentarios saludables, contribuir a mejorar la calidad de vida de la comunidad escolar, prevenir la mal nutrición de los niños en edad escolar, particularmente el sobrepeso, obesidad y Enfermedades crónicas no transmisibles”.
Fuente: Prensa Bloque Alianza Concertación
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