Hace poco más de dos años, siete productores rurales del Valle Medio de RíoNegro formaron un Grupo de Cambio Rural de INTA bajo el asesoramiento delenólogo mendocino Mario Lascano, con el objetivo de obtener vinos de calidad apartir de su principal producción: la uva para vinificar.
El Grupo se denominóTrafen (que en lengua mapuche significa coincidir, juntarse. Fue así como comenzaron a elaborar vinos de características artesanales, conun estricto control enológico y una producción reducida, bajo la marca"Enclave Sur". Y la pasada semana se animaron a competir con tres varietalesen la II Cata Nacional de Vino Artesanal 2010 de San Juan, a la que sepresentaron 121 vinos. Hoy, los resultados están a la vista: dos medallas de oro, una para el Malbec2009 y otra para el Cosecha Tardía del mismo año (elaborado con uvas SauvignonBlanc) demuestran el trabajo conjunto de estos productores y su búsqueda decalidad en cada producto que elaboran.
No por casualidad eligieron ese nombre para su marca. "Es que 'enclave'significa 'territorio destacado dentro de otro mayor', y fue una manera dehomenajear al terruño que es el Valle Medio del Río Negro, lugar destacado porsu cultivo de uvas dentro de la Patagonia Argentina", explican. El Grupo está conformado por Carlos Murray, Gerardo Costaguta, SantiagoFernández (Luis Beltrán), Mario y Luis Filippi (Darwin), Guillermo Maseberg yAntonio Toma (Choele Choel), y cuenta con el apoyo técnico de Mario Lascano enenología y del ingeniero agrónomo Mario Gallina (INTA Alto Valle) en aspectos
de manejo del viñedo. INTA Alto Valle
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